El Niño ohrožuje produkci obilovin v severním Mexiku a navyšuje ceny potravin

Klimatický jev El Niño a extrémní sucho v Mexiku výrazně omezují pěstování kukuřice a hrozí citelným zdražením potravin.

Mexická Národní komise pro vodu (Conagua) potvrdila prostřednictvím tamní Národní meteorologické služby, že klimatický jev El Niño-Jižní oscilace (ENSO) pravděpodobně dosáhne během posledního čtvrtletí roku 2026 velmi silné fáze. Očekává se, že jeho vliv přetrvá až do jara roku 2027. Úřady v této souvislosti varovaly před dlouhotrvajícím suchem, narůstajícím vodním stresem a extrémními teplotami, které na severu a severovýchodě země přesahují hranici 45 °C. Dopady nepříznivého klimatu jsou patrné již v aktuálních statistikách. V průběhu léta došlo k prudkému rozšíření sucha, které ke konci srpna zasáhlo 8,9 % rozlohy Mexika, přičemž v polovině srpna se jednalo o 3,5 % a na konci června pouze o 2,1 %. Podíl území klasifikovaného jako abnormálně suchý se zvýšil na 26,4 %, což představuje nejvyšší zaznamenanou hodnotu v letošním roce. Nejvýraznější tlak se přitom soustředil na jih a jihovýchod státu. Z hlediska hospodářství se předpokládá, že El Niño povede v Mexiku v průběhu roku 2027 ke znatelnému nárůstu cen potravin. Tento negativní vývoj zasáhne především klíčové plodiny, mezi něž patří kukuřice, fazole a káva. Tato situace představuje další zátěž pro výrobní a dodavatelský řetězec, přičemž zdražování se promítá přímo do výdajů spotřebitelů. Mezi nejvíce zasažené oblasti patří stát Sinaloa, který dříve platil za hlavního producenta kukuřice v zemi. Kvůli historickému suchu však v nedávné sezóně zaznamenal propad osevních ploch o 83 %. Ve státech Sonora a Chihuahua dosáhlo sucho úrovně pokrývající prakticky celé jejich území. Na krizovou situaci reagují vědecké instituce snahou o vývoj střednědobých řešení. Mezinárodní centrum pro zlepšování kukuřice a pšenice (CIMMYT), které sídlí v Mexiku, zahájilo polní testy v severní a střední části země. Zaměřuje se na vyšlechtění odrůd kukuřice a pšenice včetně tvrdé pšenice (durum), které budou lépe snášet sucho. Společně s regionálními agroinovačními klastry centrum pracuje rovněž na zavádění úspornějších a efektivnějších zavlažovacích systémů. Problémy mexického zemědělství mají přesah také do Evropy. Mexiko funguje jako významný dodavatel zemědělských vstupů a navazujících produktů, jako jsou krmiva pro hospodářská zvířata i zpracované výrobky z kukuřice. Nižší úroda a s tím spojené vyšší ceny ve výrobním řetězci tak mohou zvýšit náklady evropským odběratelům ještě před přepravou zboží přes Atlantik. Mexický vývoj zároveň slouží jako příklad pro zavádění opatření zaměřených na vodní odolnost venkova a tvorbu dlouhodobých strategií namísto improvizovaných reakcí.

Lokalita

Mexiko

Organizace

Národní komise pro vodu, Národní meteorologická služba, Mezinárodní centrum pro zlepšování kukuřice a pšenice

gemini / gemini-3.8-flash